龙头山位于黄埔区南海神庙之北,这里山环水绕,东北有樟山、观音山;西北有石狮岭;南有飞龙岭、坑尾岗、百孔岗、园顶岗;百谷溪经此潺潺分流而出,每当暮春时节,山花吐艳,草长莺飞。近观远望,春山如笑,山光水色令人心旷神怡。真是“婉啭分流开燕尾,嶙峋怪石现龙头。”
山上有一泓清冽的山坑水日夜不息潺潺从龙头山的古庙底下横跨的水坑通流而过,龙头山的山水豆腐花就是用这泓山坑水制出来的。因为这山坑水吸收了天地之灵气,日月之精华,所以做出来的山水豆腐花了,其口感也显得特别细腻清香,是其他地方的山水豆腐花所难以比拟的。
大果甜杨桃是高档水果,品质优良,深受国内外消费者喜爱,是紧俏果品。按气候和生态分类,
咸煎饼为油炸小食品之一,其饼咸中带甜,尤其以德昌咸煎饼在海外华侨中口碑甚佳,最负盛名
话说在波罗庙西面有两座螺壳山,一座在珠江北岸沙埔村之东,另一座在珠江南岸的番禺境内,
南岗鱼蛋南岗鱼蛋与南岗鱼包齐名,其取料于鲮鱼肉,剁烂调味后绞成胶状,放入冻水浸泡,挤
广式烧腊烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。
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萝岗杨梅萝岗地处广州东效,四面群山环抱,杨梅种植面积达2000多亩,总产量近1600
和味牛杂广州著名小吃之一。牛杂,即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛