以石潭山水制作,特别新鲜嫩滑,豆香盈口,非普通豆腐可比。
清新鸸鹋--广东省名特优新农产品新华鸸鹋文化生态园坐落在广东清远市清新县太和镇五星村
瑶安冬菇,是清新闻名的一种素食材料品,本身肉厚而乡,口感极佳.而烹煮的方式也多种多样
清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁
清新山苏--广东省名特优新农产品山苏,其外形呈漏斗状或鸟巢状,株型丰满、叶色葱绿光亮
菜是用清远鸡,新鲜猪肚,白果等多种中药材经过多倒工序炮制而成。鸡味十足而猪肚咬起来则
崩坑村位于广东省清远市清新县三坑镇南面,占地8.53平方公里,农业人口2403人,是
笔架茶饱含山川之灵气,品质特殊,为清远著名土特产中的一朵奇葩。笔架茶的特点是外表条索
大米熬成的粥中有鳝鱼肉、蛇肉、虾肉、瑶柱、青蛙肉……等等共计十二种的东西。粥够杂的,