乳源南水水库是广东第二大水库,占地15公顷,湖面35000多平方米,水清碧绿、风景秀丽,湖光山色无一污染,水库育大的三角舫鱼,鲜甜嫩滑,称之为粤北仅有的美味佳肴。
传统的饼干小吃“推”,由奶渣和酥油制成。奶渣与酥油相伴而生,从牛奶奶中提制而成。把牛
葡萄是阿扎克乡的特产,是世界最古老的植物之一。由于阿扎克乡日照时间比较长,葡萄又是喜
丹巴香猪腿为农产品地理标志产品。香猪腿是丹巴地区的名产品,味美可口,是节日和招待宾朋
糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后,加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆,倒入盘中冷却、凝
每到春节和端午节,家家户户都要包“驼背粽”。其做法是将上等糯米浸泡后用粽叶包裹,包时
兰坪县兔峨乡拉马登村坐落在澜沧江东岸,海拔在1500-1600米,这里气候干燥,土壤
青海俗称“团园丸子”。将熟糯米搅粘凉透,拌清粉,压成片状,切成长条,揉园压扁,包入蒸
炸厥粑把厥粑切成块然后炸焦,可配以豆面吃,也可以沾辣椒吃。厥粑炸出来很软,有些弹性,