白土月饼以精选莲子、绿豆、鸭蛋等为原料,配以当地纯正花生油,经传统工艺加工而成,有莲蓉月饼、豆蓉月饼、单黄莲蓉、双黄莲蓉等,品种多,口味好,皮薄馅香,价廉物美,远销湖南、江西和我省珠三角等地。白土镇现有月饼厂家20多间,以镇供销社月饼厂最有名。
这种虾,又有人称作“小龙虾”,在韶关,则被称之为“红虾”,在韶关的大排档中,红虾的最
光倒刺鲃光倒刺鱼巴地方名叫青鳟、鲣钟、青娟、娟鱼、石娟、石鲩等名称。主要分布于南方的
黄金村莲藕
水口红瓜子
陈江粉葛
无渣粉葛粉葛,学名葛根。性凉味甘辛,有解表退热,生津、透疹、升阳止泻等多种功能,可治
府管香芋
过年蒸香肉大凡民间过年(即春节),农村家家户户视为主菜的就是香肉。大块猪肉,调配五香