广洋湖青虾
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地址：江苏扬州宝应
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特产介绍广洋湖青虾为地理标志证明商标。广洋湖青虾是江苏扬州宝应的特产。
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快，个体大，繁殖快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美，营养丰富，每百克食用部分含蛋白质16.40克，营养学家认为它有一定的补脑功能。
泾河西瓜为地理标志证明商标。泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。伴随着一辆辆满载西瓜
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泾河大糕口味纯正，历史悠久。相传东海龙王太子小白龙曾在泾河一带遇难，有一位热心的泾河
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“荷包鲫鱼”又名“荷包鱼”，是扬州地区名菜之一。相传清代大文学家曹雪芹曾在其好友于叔
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宝应早在唐宋时期，酿酒业就十分兴旺，民间酒坊、酒肆星罗棋布。明末清初，“乔家白酒”脱
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三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一，相传清乾隆皇帝下江南，扬厨为其准备御膳早点，创制
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广洋湖青虾为地理标志证明商标。广洋湖青虾是江苏扬州宝应的特产。青虾是经济价值很高的淡
江苏扬州宝应 "五朵金花”甲鱼是我县的特有品种，属中华鳖，养殖户一般将甲鱼散养到湖水或者池塘里，这
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全藕席是维扬菜系中一个独特的门类。始于清代，建于民国。盛于20世纪80年中期。全藕席
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