炸角子

炸角子逢年过节家家户户少不了要做角子，其做法先把芝麻、花生、白糖、椰蓉搌成干馅放在碗

广东梅州五华

双华板栗

双华板栗双华板栗产于我县的双华镇。果皮黄褐色，光滑、皮较薄，果大，果肉糯质，淀粉含量

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金柚

金柚1988年初，五华县委县政府按照省、市的要求，大力发展“三高”农业，在河东镇联合

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五华禾梨

五华禾梨禾梨属梨属，是五华县特有的梨属品种。其存在肉质粗、石细胞多，外观差等缺点。但

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大田柿花

大田柿花为地理标志保护产品。大田柿花大田柿花产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、

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黄粄

黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干

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七畲径茶

七畲径茶为地理标志保护产品。七畲径客茶产于梅州市五华县七畲径国营林场里的松岗嶂绿色生

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农场夏橙

示范农场夏橙又名五月红，于1984年引进栽培，至现在已种植100亩。夏橙开花座果与一

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