地豆糖
地豆糖(花生糖)是由本地生产的花生、蔗糖为原料,经过多道工序加工制成的地豆糖,具有香、脆、甜、酥的特色,深受人们喜爱。
客家人擅长做各式各样的酿菜。旧时,物质匮乏,酿鸡蛋是客家地区款待亲戚朋友的最佳菜肴。
青榄是我国南方特有的果品,既可生食,又可加工成各种凉果。青榄还具有多种药用功效,如生
小时候信你们一定都吃过猪油软糖!在小店一毛三颗的猪油糖百吃不厌,至今为止还难以忘记唇
客家盐焗鸡爪最早源于梅州,由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地,因此梅州客家菜用以入馔
习俗:豆腐的“腐”与幸福的“福”是谐音,是以祈福禳灾为主题的年禧菜中不可缺的内容。豆
马图绿茶为地理标志保护产品。马图绿茶是广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村的特产。马图绿茶
汤南手工面线于清朝年间传入汤南,至今已有三百多年的历史。汤南地势平坦,气候温和,土质
碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物,因它是甜质,且水分较少,送人的碗子粄一般一