吴厝淮山为地理标志保护产品。“吴厝淮山”是广东省揭东县一大农业特色品牌,主要产地为玉湖镇吴厝村,种植历史最早在解放初期。1999年以来,随着农业产业结构的调整,目前毗邻的湖岗、玉联、浮山、汾水等村也已连片种植,初步形成5000亩的吴厝淮山生产基地。该生产基地处在榕江北河冲积地带,多为沙质土,土质疏松,土层深厚,且本地日照充足,雨水充沛,对根生作物生长非常有利。村民积累了丰富的淮山种植经验,在管理上精耕细作,在肥料的应用上大量使用有机质肥、农家肥,使吴厝淮山块大、粉多、质量好。 以前淮山种植 都是在3-4月,于年底前收获。通过种植技术革新,由春植改为夏植,即6-7月种植,次年2-3月开始收获,并一直持续到国庆节前后,使全年都有淮山上市。夏植技术推广后,淮山亩产量由2200公斤提高到2500公斤,每亩收入7000元。“吴厝淮山”销售形势良好,产品经加工后的“即食淮山粉”、“即食淮山片”等产品销往广东省内外,并出口至港澳台地区及新加坡、马来西亚、日本、欧洲、美国。还在汕头、深圳、东莞、梅州等地设立固定“吴厝淮山”销售点,把鲜淮山销往全国各地。为保护这一特色农产品,2003年已由揭阳市质量技术监督局发布《吴厝淮山(山药)生产技术规程》,“吴厝淮山”还获得广东省农业厅核发的无公害农产品证书。.
产地范围
吴厝淮山地理标志产品保护产地范围为广东省揭东县所辖行政区域。.
埔田竹笋为地理标志保护产品。埔田竹笋,广东省揭东县特产。因主产于该县埔田镇而得名。埔
古山二号龙眼龙眼产于揭东县。龙眼又叫“桂圆”,向与荔枝并称,为南方佳果。古山二号龙眼
桃山格篮桃山格篮(也称介蓝)源产地在炮台红门楼,有菜支软、茎粗、生菜叶油绿特点,爆炒
青屿蟹产于揭东县地都镇青屿村,因地处榕江入海口,属于“活水”地带,故出产的海蟹身上有
产于揭东县云路镇北洋村。成顺菊花糕选料严格,制作考察,其菊花糕不仅花纹徒刑精美,而且
炮台南糖炮台南糖产于揭东县炮台镇,又名蛋面南糖,是潮汕名优食品,已有近百年生产历史。
东寮芋属槟榔芋,盛产于揭东县玉湖镇东寮村。东寮芋个大,产量高,肉质松,味香浓。可烹制
五房菠萝