饶平是历史悠久的粤东古邑,三千多年民俗文化;地处依山傍海、气候温和;加上热情好客的人文遗风,使得饶平物产丰富,特产众多。饶平邮政局率先利用饶平特产中比较有名的高堂菜脯、五香花生、山枣糕、沙丁鱼罐头组成了一份集菜、豆、果、鱼四种香味的特色礼盒。该产品用作礼品既有浓郁的乡土特色又能体现饶平人热情厚意;是您用作馈赠亲友、庆典祝贺的温馨礼品。
蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质
饶平县城黄冈镇生产一种饼食叫宝斗饼,是全国独一无二的一个饼种,八角四方,如赌具宝斗,
渔村水果生产享有盛名,素有“水果专业镇”之称。杨梅是渔村的特色区域性产业,其种植面积
“糕烧”是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调方法,有点类似北方的“蜜浸”,具体做法是先将
“岭头单丛”又名“白叶单丛”,原产地在以盛产“岭头奇兰”而著名的饶平县坪溪乡岭头村。
无花果,又俗称“香雾”,是一种花果同体的果树,果实形似秤锭,皮色红里透白。色调鲜艳,
鲤鱼虫,是潮州的一种名产。但由于近年来市场少出现,它被许多人忘却了。特别是青年人,不
【做法】1、把鱼肉拭干,用刀刮出净鱼肉,并砍断在鱼肉中的肋骨,槌打成鱼茸,加入鸡蛋清