无米果俗称水晶包,是潮州名小吃。无米果皮是番薯粉做的,馅料分咸甜两种。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成丁,加沙茶或咖喱。甜的则用芋泥或豆沙。像做小笼包一样,蒸熟即可食用。无米果玲珑剔透,俗称水晶包,是潮汕名小吃。
岭头奇兰:系采用大叶奇兰种鲜叶制成。原产于坪溪区岭头乡,现已发展至本区下校等50个乡
潮汕凉菜,历来饮誉中外。饶平山枣糕别具一格,它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素,肉
广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史,是广东省的茶叶生产大县,也是“全国重点产
制法:1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用.2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒同煲至
大澳珠蚶,属于贝壳类海产品,学名泥蚶,属瓣鳃纲、蚶科。肉供食用,味美可口。壳可作药用
蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃,属于粤菜系。鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。采用优质
溪镇的四罗管理区,与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前,村庄四周的田园,山坡,柑树成片,
福康亲王奉旨带兵,来到闽粤一带镇压叛乱。当他来到饶平黄岗时,黄岗长官黄兴设宴款待了他