
这是清末民初里水的美食特产。它产自水口罗濛峡一处水流骤急的八哥岩之下,因此岩有数以百计的八哥鸟栖息其间,排出大量鸟粪,成为金丝虾的天然饲料。此虾肉嫩而鲜美,呈金黄色,背正中有一条金丝缠至尾部而得名。( 南海)

此茶已有一千多年历史,又名“苦登茶”,其叶比普通茶叶大,颜色乌黑发亮,一经开水冲泡,
盐步“秋茄宴”如今在盐步环球海鲜市场内的聚豪美食便可以尝到盐步有名的“秋茄宴”。最先

原来叫莲王鸭,又称为风凰鸭。最初是广州市郊泮塘的民间食谱。清光绪年间,大臣李鸿章的母
盐步秋茄茄子一向种类繁多,其肉质柔软,易于吸收鲜汁,因而是老幼皆宜的大众化蔬菜。近年

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九江全鱼宴在保持传统风味的同时,菜式也发生了许多变化,现能制作的鱼宴菜式多达70多种

碧云村有丹桂园,树龄超百载,每年秋季开花,呈金黄色,乡人以花酿酒款客,名丹桂酒,为西