煎焗甘鱼
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煎焗甘鱼
特产介绍
煎焗甘鱼位于广东省佛山市顺德区,

煎焗甘鱼

甘鱼是精选的西江野生甘鱼,据说家养甘鱼与野生甘鱼味道差之千里,(煎焗甘鱼)的制作很特别,只煎不炸,且火候掌握要得法,这样煎焗的效果能让鱼肉外面酥脆呈金黄色,而里面鱼肉的嫩滑细腻,甘香可口,令人吮指难忘,食家们临走时往往不忘打包回家与家人一起分享。

配料:(鱼甘)鱼

特点:精选西江野生

(鱼甘)鱼、鱼焦肉嫩、皮脆肉滑、美味甘香。

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