叠石蚝油

由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带，故珠海鲜蚝，个大肉肥，含有丰富蛋白质和矿物质，特别

广东珠海香洲

重壳蟹

重壳蟹又称松壳蟹，生长于咸淡水海域，是一种极少有的海鲜（每1000斤中只能选取10斤

广东珠海香洲

奇瓜异果

奇瓜异果珠海市农业科学研究中心是一个集科研、生产、示范、推广、教育培训和观光旅游于一

广东珠海香洲

鲍汁扣横琴蚝

横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝

广东珠海香洲

秘制濑尿虾

秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿

广东珠海香洲

河豚

食用鲜美但要特别小心制作(珠海)

广东珠海香洲

沙蚬

斗门县上横镇一带的最好(珠海)

广东珠海香洲

湾仔鲜花

湾仔镇有100多年的种花历史。现拥有花种280多个，其中有一批国内外名贵花种，大都出

广东珠海香洲