鼎湖裹蒸
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东肇庆鼎湖
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广东肇庆鼎湖
特产介绍鼎湖裹蒸
“鼎湖山”牌肇庆裹蒸，是用鼎湖山清甜山泉泡制出来的,味道会自然更美.制裹蒸非常讲究，先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；再选用上好糯米和当年绿豆；做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮10个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚。
鼎湖山拐杖鼎湖山拐杖，产于肇庆市鼎湖山，质地坚韧、造型美观，富有独特的地方风格，因而
广东肇庆鼎湖 
走地鸡外包着荷叶，荷叶外裹着经处理的深山矿物泥，泥外再包荷叶，如此一层又一层的严密包
广东肇庆鼎湖 
鼎湖区杏福园农场位于鼎湖区凤凰镇同古村，独特的地理位置以及适宜的天气是保证梨子的品质
广东肇庆鼎湖 
文鲤为地理标志保护产品。文鲤文鲤（鲩）是鼎湖区名贵的出口土特产品。产于肇庆市鼎湖区沙
广东肇庆鼎湖 
鼎湖山坑鱼是肇庆鼎湖山的鼎湖小鱼，味道极为鲜美。用于蒸、炒、焖都是最佳！金狐广东特产
广东肇庆鼎湖 
文鲩为地理标志保护产品。文鲩是鼎湖区名贵的出口土特产品，它有别于一般鲤鱼，最大的特点
广东肇庆鼎湖 
肇庆是广东省的一个重要产藕地，特别是星湖及其周边的池塘和低洼地，土壤肥沃，气候温和，
广东肇庆鼎湖 
如果说肇庆的鸡蛋花、剑花是因其与同类相比，质量上乘而出名，那么肇庆的紫背天葵却以其罕
广东肇庆鼎湖