优质杂木树
洽水、凤岗、蓝钟、下帅等山林中,混生有黑格木、铁甲(竹柏)、樟木、黄柞、浪沙木(檫木)、红椎(红木)、山杉、石班木(狗骨木)等树。这些树有的木质坚硬似铁,耐磨耐压;有的木纹漂亮,细密光滑;有的气味特殊,驱虫防腐。
这些树加工性能一般较好,功口平滑有光泽,是制作高级沙发、茶几、椅、箱的优质木料,也是制造文具、乐器、雕刻、机具配件,以及机座车轴、刀把斧柄等承重抗压的特种用材树木。
石螺煲鸡鸡是桥头土鸡,石螺是桥头一带河道所产石螺。老汤是秘制的,据老板说经过24小时
东园沙糖桔产自怀集洽谈水镇,由于地处山区,方圆几十公里无工矿企业等污染源,生态环境好
松树中含有的一种无色透明滞状液体,是固体树脂酸(70%~80%)溶解在萜烯类(20%
白切石山羊白切石山羊,其做法与高州一带的白切狗差不多,但取材于常年奔走在桥头镇一带石
旭燕农产品种植农场所种植的是塔西提品种,种植面积300亩。蛋白质1.2,全糖2-3.
桥头石山羊为地理标志保护产品。桥头石山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期
玉米鸡桥头镇丰大村是石灰岩地区,没有水田而产玉米,玉米鸡是用玉米喂养,以“皮黄内滑,
新岗红茶为地理标志保护产品。新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产。“新岗冻顶茶”属于洽水镇