蚬岗碧绿蔬菜
蚬岗碧绿蔬菜基地位于高要市蚬岗镇,是广东省十大现代化农业示范区,优质蔬菜种植面积2万多亩,总产量4万多吨,主要销往广州、佛山、深圳、珠海、肇庆等大中城市。目前镇内建有一个2000多平方米蔬菜交易市场,远近客商每天都有70多台汽车、300多台摩托车前来采购,日成交量约450吨。主要出产的品种以“六瓜一豆”为主,即白瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜、茄瓜、豆角。
活道粉葛为地理标志保护产品。活道粉葛是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。活道粉葛是高要
高要花席:又称高要草席,原料蒲草。县内以金渡、白土、莲塘、回龙、蛟塘为主要花席产地,
高要巴戟天为地理标志保护产品。高要巴戟天:又名巴戟、鸡肠风等。药用历史已1700余年
高要市万亩罗氏沼虾养殖基地始创于上世纪90年代末,2005年2月通过了广东省无公害农
麦溪鲩为地理标志保护产品。麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有“鱼中之王
黑皮冬瓜:质优、个大、肉质厚而无空心,内含蛋白质和大量维生素和矿物质,可以煮汤、绞汁
秘制柚皮秘制柚皮,虽用料平常,但通过特殊的制法,清走柚皮苦味,做好后爽而带甘,惹味而
活道优质米高要活道镇优质大米以其米质晶莹透亮、无腹白、米饭软硬偏软、饭味爽滑可口,赢