金牌烧猪
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东肇庆高要
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特产介绍金牌烧猪
白土金牌烧猪，以“斩肉不湿刀”为特色，即一刀斩下去后，不留有油或水在面上。肥瘦均匀中猪通过腌制入味，明炉烧成，成菜后表皮金黄酥脆，肉质鲜温润，香糯而不腻口，肥肉入口即化，而瘦肉鲜咸香，酥脆无渣。
高要巴戟天为地理标志保护产品。高要巴戟天：又名巴戟、鸡肠风等。药用历史已1700余年
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麦溪鲩为地理标志保护产品。麦溪鲩，产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘，麦溪鲩有“鱼中之王
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金渡镇位于高要市的中部偏北，与肇庆城区一河之隔，肇庆大桥、广肇高速公路穿镇而过。金渡
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活道粉葛为地理标志保护产品。活道粉葛是广东省肇庆市高要市活道镇的特产。活道粉葛是高要
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莲藕高要市境内河流纵横交叉，自古就是优质莲藕的重要产地。出产的莲藕，生食甜、嫩、脆，
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包鲤：产于沙浦镇典水村。其外形奇特，内脏极小，多年来一直为岭南佳肴。其烹调以清蒸为宜
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高要“粉蕉”高要蛟螗出产的粉蕉是从普通粉蕉的特殊单株中经试管选育，逐步定型筛选而成，
广东肇庆高要 大湾深窟藕深窟藕，高要市大湾镇深窟藕节节肥大，藕枝长，皮白如雪，品质脆嫩，含淀粉高，
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