
礼乐甜薯
“杜阮的凉瓜、礼乐的甜薯”,礼乐一带流行着这句顺口溜。这特产又粉又甜,尝第一口时,甜到让人以为放了糖。礼乐的薯如此之甜,据说与本地的土质有关。礼乐甜薯每年的农历8月就开始有得吃了。天寒地冻,吃一个热气腾腾的甜薯煲真暖胃。

粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉

麻园荔枝是三月红早果,农历四月的中下旬成熟。因为她上市早,肉质好,果子大,味道甜而深

榴花牌白糖是江门甘蔗化工厂产品,江门甘化厂是1958年建成并由周恩来总理命名的,该厂

茯苓龟汤特点:龟肉烂熟入味,鲜香可口。功效:中医理论认为,龟系四灵之一,有耐志之功。

从江海区0沿着新修的主灌河公路前行,走不远就见到

外海面(食)在江门街头,一讲到面食,人们好自然就会想到外海面。以外海面做卖点的面食档

粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉

外海海鲜从上世纪80年代末开始,从外海大桥至外运码头的大堤上和江滩上自发形成了食海鲜