马鲛鱼丸
上市时间：暂无
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官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东阳江阳东
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特产介绍以马鲛鱼为主要原料，经过大量人工，先是将其手工绞碎，继而亦是糅合成面饼状，最后根据个人口味，将面饼状的肉团捏成大小相似的丸子。
煮熟的马鲛鱼丸色泽莹白，式样饱满，浮在汤面上的模样，尤其让人垂涎欲滴。
按照当地美食行家的说法，鱼丸的佐料并不需太多，简单的几样盐、生姜、味精、酱油就能将鱼丸的鲜嫩入口释放出来，再加上几片青菜，真道是，一碗鱼丸下肚，还得再念叨下一碗呢！
苦瓜性凉，爽口不腻，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。金针菇含有人体必需氨基
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瓜咸是由一种阳江市特有的田瓜（学名叫白瓜）腌制及日晒而成的。瓜咸用田瓜加大量的盐入埕
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咸水角是阳江众多的糕点之一，但这种糕点在广东广为人知。与广东其他地区的咸水角不同的是
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泥焗鸡也可以叫“叫花鸡”特点：酒泥烤鸡，原汁原味，皮色光亮金黄，肉质肥嫩酥烂，腹藏多
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