是宝贵迟熟优质品种,茂名市高州、信宜均有分布,以信宜最多,树势壮旺,叶子茂盛.花枝较壮、稀疏,果为歪心形,有三种结实类型:无核、焦核、和大核。果皮暗红色,较厚、肉质口感好,汁较少,浓甜。可食部分依种核大小不同而异,焦核型为78--83%,可溶性固形物17.5--18.5%。在100ml果汁中,含维生素C 20.42--27.71mg,酸 0.13--0.22g,品质极优。在第二农业博览会上荣获金牌,在第三农业博览会上荣获“优质名牌产品”称号。( 高州)
高州市新垌镇出产的绿茶,是优质的香茗,深受茶客喜爱的靓绿茶。新垌绿茶产自新垌镇出瑞龙
高州桂圆肉为地理标志保护产品。高州元肉:元肉又名桂圆,也叫龙眼,俗称圆眼。亦名益智、
关堂仙桃--高州曹江镇关堂村,广东省名特优新农产品高州市曹江镇关堂村的“仙桃”(芒果
石鼓何首乌--广东省名特优新农产品何首乌(学名:Fallopiamultiflora
猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住,然后马上加入盐和清水不停
踏入农历10月,狗肉开始飘香高州。高州人素以吃狗肉为时髦,尤以打边炉最受欢迎。故酒家
马贵蓝莓--广东省名特优新农产品
高州乡下黄豆个头小小,但豆味纯正,制成豆腐干,豆腐卜,口味一流,豆味香浓,且如凝脂般