高良姜产于广东高州(原府治在今广东茂名)者质量最佳,叫做高良姜。
高良姜为姜科植物高良姜的根茎,内含挥发油,此外还有黄酮类成分;其煎剂对肠肌有兴奋作用,所含挥发油有芳香健胃作用。
关堂仙桃--高州曹江镇关堂村,广东省名特优新农产品高州市曹江镇关堂村的“仙桃”(芒果
高脚遁地蕾香蕉是原产于广东省高州市的特优地方品种,已有1800多年的栽培历史。它以植
丰垌香糖柑--广东省名特优新农产品
高州淮山薯--广东省名特优新农产品淮山也称家山药,曹江当地俗称深薯。据《本草纲目》记
曹江香蕉扬名全国高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种
新垌茶为地理标志保护产品。新垌茶以出瑞龙茶为极品,用开水冲泡,杯中茶叶舒展,细芽直立
深镇黄榄--广东省名特优新农产品黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘,生食可以解渴,解煤气中
高州桂圆干--广东省名特优新农产品桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性