沙虫汤、沙螺汤
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地址：广东湛江赤坎
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特产介绍沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼的沙虫为名菜
( 湛江)
沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥
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菠萝蜜这个东西让我觉得有些不可思议，它和菠萝完全无关，虽然长相接近榴莲，但又“神韵”
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猪肠粉是湛江人爱吃的一种特色小吃，也是湛江大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，所以肠粉
广东湛江赤坎 良姜为徐闻之土产药材，明、清开始人工种植，当时曾为国家专营产品。解放后由国家统一收购
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白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味
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番薯盛产于各县，为本市历史上著名的粮食作物。常年种植面积100万亩以上，总产量20多
广东湛江赤坎 黑芝麻种植历史悠久，以遂溪县种植面积最大，全县一年产量50万公斤，其中出口30～35
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在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗，传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭
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