牛杂很多地方都有,但总觉得吴川的有种特别的美味,哪里都吃不到。强烈推荐招待所门口阿姨的牛杂,不仅牛杂好味,自制的酱料超好味!哈哈~~
我市盛产海蜇,但以博茂海蜇品质最佳。博茂海蜇色白如玉、鲜嫩爽脆,营养丰富,脍炙人口,
田艾草大致分为两类,一种叫大艾,具有特殊刺激气味,不可食用。仅用于端午节的时候或产妇
许多食家常用“梅粉胜广河”这句话来赞誉吴川梅录的街边炒粉。这是一道很奇特的风景:一人
吴川蟛蜞汁价廉物美,清香可口,能下气化痰,去积腻,助消化,是当地人极喜爱的佐餐酱品小
“假蒌”,一个挺陌生的名字。也许有人从没听说过。其实,这名字虽然陌生,但实物可能你不
漫步于吴川梅菉的街巷,不时会有一阵阵诱人的香味扑进你的鼻孔。不用猜,这肯定是狗肉散发
泥丁,一种长得像沙虫又比沙虫小一点的东西,生长在吴川靠海附近开岔的咸淡水交界处的泥塘
吴川沙螺是广东省湛江市吴川市吴阳镇的特产。吴川沙螺在清朝为贡品,因产于鉴江河口与海水