长寿蒸盐莱
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：湖南岳阳平江
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：湖南岳阳平江
特产介绍长寿街的蒸盐菜外观油黑发亮，闻之香气扑鼻，蒸肉清香爽口，做汤味道鲜美，深受人们喜爱。长寿蒸盐菜独具特色，与其选料精当，做工讲究很有关系。选料必须是当地种植的又大又嫩的青菜。加工时先洗净，晾干水后切碎，揉挤出菜叶茎中的水份，可略放点精盐，再晾晒。干后即放在木甑中蒸熟再晒。如此反复蒸晒三四轮，最多者甚至七蒸七晒。这样菜中的干物质已充分糖化，其质地远非一般盐菜可比。
长寿五香酱是众多的豆腐制品中具有独特风味的传统食品，也是湖南省的地方名产。长寿五香酱
湖南岳阳平江 长寿街的蒸盐菜外观油黑发亮，闻之香气扑鼻，蒸肉清香爽口，做汤味道鲜美，深受人们喜爱。
湖南岳阳平江 
凡是吃过南江桥的黄鳝面的人，都惊讶这种吃法真够味。南江黄鳝面的大体做法是，把干净的小
湖南岳阳平江 
平江豆制品平江的豆制品生产历史悠久，风味独特，久负盛名。自古以来，平江人就一直把大豆
湖南岳阳平江 平江县境内丘陵连绵起伏，气温柔和，非常适宜山桂花生长。平江蜜的蜜源为开满山岗的山桂花
湖南岳阳平江 
平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街，又名长寿酱干，系清咸丰年间百岁老人何维丰（184
湖南岳阳平江 
平江西乡盛行过春节打糯米糍粑的习俗，尤其时丰一带的大糍粑更具特色。其做法是选用上等糯
湖南岳阳平江 
平江山桂花蜜呈淡浅琥珀色，味道芳香，一到冬天结晶，象雪一样洁白。它的营养成分很高，含
湖南岳阳平江