这是上海最普遍的食品,但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩滑、有弹性,比广东式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。
徐行草编,产于嘉定徐行,具有悠久的历史。早在1000多年前的唐代,黄草编织品已成为朝
辣蛋片原料:鸡蛋3个,红辣椒2个。辅料:姜丝5克,大蒜5瓣,盐、酱油、味精各适量。做
嘉定竹刻为地理标志证明商标。嘉定竹刻历史悠久,早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。
三鲜豌豆原料:豌豆150克,冬笋、西红柿各50克,蘑菇30克。辅料:姜片、葱段、香油
马陆镇葡萄为地理标志证明商标。马陆镇的葡萄种植已有20多年的历史,目前全镇种植葡萄面
这是上海最普遍的食品,但是在本地却不容易找到。大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩
马陆葡萄为农产品地理标志产品。马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马
嘉定白蒜为地理标志证明商标。嘉定白蒜是很好的滋补强身蔬菜,除含糖类外,还含有蛋白质、