
资兴特产--白玉竹凉席
白玉竹凉席是资兴特产,因采用新型化学药剂处理漂白,质地光滑,洁白如玉,故而得名。资兴山多,山上竹多,仅青市、连坪、烟坪三个乡有楠竹十余万亩,且林相齐整,密度均匀,竹竿通直、圆满,为资兴市星竹厂生产白玉竹凉席提供了丰富、优质的竹源。白玉竹凉席经过断料、车节、破篾、洗槽等11道工序加工编织,特具防虫、耐磨、防霉、散热等优点。夏季使用,舒适凉爽,是防暑降温佳品;冬春使用,则有增强床、沙发垫弹性、清洁去尘等效用。经专家鉴定,白玉竹凉席对人体皮肤有着良好的保护作用,无任何副作用,达到甲级标准;若保管得当,可使用50年以上。1991年,白玉竹凉席被评为资兴市新产品开发科技进步奖。

皮蛋炒辣椒材料:皮蛋4个、辣椒2个、青蒜1根、蒜末半大匙、淀粉适量。调味料:辣豆瓣1

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