宫廷鱼糕
宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上百姓餐桌。
珊珀湖黑鲫为地理标志保护产品。珊珀湖黑鲫是湖南省常德市安乡县珊珀湖的特产。珊珀湖黑鲫
鸭霸王鸭霸王根据现代人口味在传统基础上进行了革命性的改革,天然、绿色、环保;讲求保健
滨湖板鸭是由有安乡湖区特色的滨湖麻鸭精心制作而成,肉质鲜嫩,蛋白质含量高,味香可药用
酱板鸭与鸭霸王常德的酱板鸭也是相当有名的。常德酱板鸭均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以3
安乡黄山头茶场始建于1959年,黄山头绿茶采用优质鲜嫩原料,经先进工艺处理精制加工而
珊珀湖草鱼为地理标志保护产品。珊珀湖草鱼性活泼,善跳跃,草食性,生活在水体中下层和近
安乡县位于洞庭湖西北部,盛产优质湘莲,湘莲生产已有400多年历史。现有湘莲种植面积2
安乡地处湘鄂边,位于湖滨,气候温和,雨量充沛,阳光充足,土地肥沃,是全国著名的商品粮