新田板栗
新田板栗产于湖南湖南新田秀峰山崇山峻岭之中、空气新鲜、环境无污染,土壤含硒量高、培育出天然绿色食品颜色鲜艳、营养丰富、口味极佳,含蛋白质5.7%、脂肪2%、碳水化合物62%、维生素和人体不可缺少的硒微量元素等,果实大小均匀质量优质。
煎连壳蟹【菜名】煎连壳蟹【所属菜系】湘菜【特点】焦脆鲜嫩,风味独特。【原料】青蟹50
原料(主、辅料、调料、名称、规格、数量)主料:乳狗1000克辅料:干米椒、干桔子皮、
瑶族的绣花鞋通常为“大脚鞋”,但由于受到当地汉族的影响,许多生活习俗仿效汉族,妇女裹
新田大豆为地理标志保护产品。新田大豆是湖南永州新田的特产。具有“三美”之称的湘南新田
石羊镇位于新田县城南部24公里处,与嘉禾、宁远两县交界,素有“新田南大门”之称。这里
【菜名】芙蓉鲫鱼【所属菜系】湘菜【特点】味道鲜嫩,落口即溶,湖南传统名菜【原料】鲫鱼
血灌肠,是盛行于新田等地的一道地方名菜,逢年过节谁家宰了猪,主人总要炒几大碗血灌肠来
干锅腊味河蚌腊味过水,切条,河蚌过卤水入味,腊味过油,放入配料翻炒出香味,加入鲜河蚌