香露全鸡
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开放时间：暂无
地址：湖南邵阳邵东
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特产介绍香露全鸡
原料：
肥嫩母鸡1只，水发香菇2朵，火腿肉2片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁香子5粒。
制作过程：
1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺
上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。
炸虾球原料：主料大虾300克。辅料鸡蛋清2个，肥膘肉50克。油、淀粉、精盐、绍酒、味
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湖南邵阳邵东 香露全鸡原料：肥嫩母鸡1只，水发香菇2朵，火腿肉2片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁
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“稻粱熟，王木鱼”。地处砂石东部的王木村，土质全为火砂地，内含大量的矿物质和微量元素
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