萝卜煮肉丸
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：湖南邵阳隆回
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特产介绍萝卜煮肉丸
用料：萝卜一只重约460克、枚头肉150克、姜一片、葱二条切短度、鸡蛋半只。
做法：枚头肉剁幼，加调味料及鸡蛋搅至起胶，做成肉丸。萝卜去皮，洗净切厚片；下油爆姜，下萝卜兜匀，放下少许糖及适量水。
隆回县的“三辣（生姜、辣椒、大蒜）久负盛名。近年来县食品罐头厂大力开发“三辣”加工，
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在湖南省邵阳市隆回县，无论城镇大街还是农村院落，春夏秋冬四季，都能看到挑着摊担叫卖麦
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隆回大蒜以红皮蒜为主，株高60-70厘米，叶条带披针形，皮株攻能叶6－12片，色深绿
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隆回县盛产红薯，年产30万元吨左右。我县“康家公司”在全县18个乡镇办起了红心地瓜干
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萝卜煮肉丸用料：萝卜一只重约460克、枚头肉150克、姜一片、葱二条切短度、鸡蛋半只
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隆回金银花为地理标志保护产品。隆回金银花为地理标志证明商标。产于海拔1200米以上的
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隆回虎爪生姜是湖南省邵阳市隆回县的特产。隆回县虎爪生姜根茎肉丰腴肥厚，纤维少，淡黄色
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猪血丸子猪血丸子，亦称血粑，是隆回县的传统食品，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已
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