金牌扣肉
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：湖南娄底冷水江
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特产介绍特色：霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻
原料：五花肉，天目山笋干，小菜心、酱油、糖、味精各少许
制法：
1.五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
2.将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
3.蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
锑矿冷水江享有“世界锑都”的美誉，其产量占全球的60％。锑，原子序数51，原子量12
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冷水江杨梅是湖南省娄底市冷水江市铎山镇大坪村的特产。大坪村共有杨梅林3200亩，其中
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“湘土情”系列糯米窖酒，采海拔1300米的祖师岭上清纯甘冽之茶花溪泉水，秉承传统方法
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冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟綿綿的,咬勁非常
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特色：霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻原料：五花肉，天目山笋干，小菜心、酱油、
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冷水江市铎山镇眉山村是娄底市最大的葡萄生产基地，种植面积约300亩，每年产量达25万
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冷水江享有“世界锑都”的美誉，其产量占全球的60%。锑，原子序数51，原子量121.
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将白萝卜切成丝或条后晒干(较长时间)然后加盐并放在坛子密封阉一段时间,再拌以湖南本土
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