又以成对出卖而称对耙,小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市,成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵,加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆,内肉洁白软润。价廉物美,到处都有供应。( 武汉)
田启恒糊汤粉,武汉十大名小吃之一。田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街,历史悠久、风味独特,
“顺香居”位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧
距“水货汤包”店约30米远的巷弯处,有一煎牛肉锅贴饺的小摊。摊主乃一中年妇女,使一小
位于武昌公园旁边的青石桥53号是一家夫妻店,早点主营五香芝麻葱油饼,一两一个四角钱,
桂花赤豆汤用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等原料构成,经火熬制,色泽红润鲜艳,花香豆糯
芝麻酱是制作武汉热干面的主要材料,大家都是被芝麻酱浓郁的香味吸引,口感浓郁,回味无穷
武汉五芳斋系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设,其商号名称为“上海五芳斋
老谦记牛肉豆丝豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱