沔阳蒸珍珠圆
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地址：湖北武汉新洲
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特产介绍糯米淘净用清水浸泡2-3小时，用簸箕沥干待用；猪肉、鱼肉剁茸入盆，加精盐、姜末、葱花、胡椒、味精，打入鸡蛋合匀，再加入淀粉和水450克，搅拌上劲，挤成约15克重的圆子，放入糯米中滚动，待圆子裹满糯米，一个个摆入蒸笼（滚糯米时不能左手上弹，以免糯米贴进肉内翘不起来），坐旺火蒸约15-20分钟取出，用手一个个码入盘，撒少许葱花即成。如盘内用绿荷垫底，更显糯米色白晶莹。
港饼是湖北省的地方名特产品，至今已有170多年的历史。据说，清朝嘉庆年间，距市约四十
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城楼寨茶为地理标志证明商标。城楼寨茶是湖北省武汉市新洲区旧街城楼寨的特产。城楼寨茶产
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真得很臭，向臭豆腐一样，能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴。
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糯米淘净用清水浸泡2-3小时，用簸箕沥干待用；猪肉、鱼肉剁茸入盆，加精盐、姜末、葱花
湖北武汉新洲 武汉腾云山生态白茶有限公司成立于2008年，是一家集茶叶种植、加工、销售为一体的专业
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南北二荡八眼藕为地理标志证明商标。南北二荡八眼藕是湖北省武汉市新洲区辛冲镇胜利湖村的
湖北武汉新洲 张店鱼面，制作工艺精巧，可用于煨汤、炒食，鲜香爽口，风味独特，称得上是荤素兼备的美味
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涨渡湖黄颡鱼为地理标志保护产品。涨渡湖黄颡鱼，中国著名特产，在湖北久负盛名。是国家地
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