食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品,富含人体所必须的多种氨基酸,鲜嫩爽口、容易消化吸收,还具有独特的药疗作用。香菇富含的“香菇多糖”对肝病有独特的预防和治疗作用,还具有降血压作用。赵湾、紫金气候十分适宜食用菌生长,生产历史悠久,现已形成“公司十基地十农户”的一体化模式,是全县最大的食用菌生产基地。为扩大市场,愿有识之士来谷合作开发。( 谷城)
谷城黑木耳为地理标志证明商标。谷城黑木耳,朵大肉厚,营养丰富,含有人体必须的八种氨基
核桃在赵湾广泛分布,果仁富含脂肪、蛋白质以及多种维生素和微量元素,既可滋补健身又有防
玉带糕,系谷城县地方传统名点,距今已有300多年的历史。据传,乾隆皇帝一次朝拜武当,
产地:中国湖北谷城。典故:相传古时有陨石坠落于此,石落之处涌起一股清泉,当地人们汲佳
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新
腊肉的沿革已无从考究。在乡村,每年腊月都有宰“年猪”的习惯,这是他们展示丰收,欢庆新
草质藤本。茎柔弱。叶乌足状5—7小叶。雌雄异,雌雄花序均园锥状,花小果实球形,熟时变
早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载,李时珍在《本草刚目》中描绘猕猴桃的形、色时