原名鸡茸酿香菌,是南漳县传统名菜,由老一辈厨师杨长春于1929年创制,曾一度称誉南漳。现由二级厨师梁帆制作。主料香菇为南漳特产,配以鸡茸、鸡脯肉等。成菜色泽洁白,味美可口,易于消化,为筵席之珍品。
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南漳香菇为地理标志证明商标。南漳县东巩镇位于荆山山脉东端,地处襄阳、荆门、宜昌三市交
荆山枣子为地理标志证明商标。荆山枣子襄阳果蔬行业发展协会红枣,又名大枣。特点是维生素
南漳地方时令菜肴之一。每年春季摘取香椿嫩芽与猪里脊肉剁碎加精盐、姜末、葱末、麻油一起
[概述]茯苓为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。中
南漳黑木耳为地理标志证明商标。南漳地处湖北省西北部,东与襄樊古隆中相接,南与大三峡贯
800里南漳盛产粮、棉、油、天麻、灵芝、银杏、板栗、柑桔、茶叶、木耳、香菇、桑蚕、药
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