根据宜昌市蜜桔丰收的景象构思制作成的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔,用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形,将16个蜜桔装入花蓝内即成。此菜既可食用,又可观赏。( 宜昌)
远安黄茶为地理标志证明商标。远安黄茶是湖北宜昌市远安县的特产。远安香菇茅坪场镇食用菌
位于远安县城西南3.5公里的鸣凤山,是一座集宗教与旅游于一体,与武当山齐各的仙山。前
人间常道,十人吃鱼九人怕刺。但是,若食西河鱼就不必担心怕刺了。西河鱼有刺似无刺,这话
远安香菇为地理标志证明商标。远安香菇是湖北省宜昌市远安县的特产。远安县被中国食用菌协
远安县是全国香菇大县之一。这里出产的香菇朵大,菇圆、肉厚、柄短、香浓、味正,倍受国内
岩矿工艺品,它是利用专利技术"岩矿渗透"工艺,将天然石材与书法、绘画艺术融为一体制作
远安是湖北省优质大米生产基地县,其鸣凤牌优质大米是清朝宫延的主要御膳食品,据传古为御
旧说,太古之时,西陵临沮(今宜昌远安)有少女,其父远征,少女思念不已,乃戏马曰:“尔