爆玉米花
爆玉米花,家乡叫苞谷花。那时的爆玉米花不象现在机器制的,粒粒爆得松脆;而是大部分没有爆,称为铁米,相当耐嚼。也有用麦芽糖把苞谷花粘成结结实实一团的,外形象地雷,更难咀嚼了。平心而论,苞谷花并不很好吃,只是比没有零食好一些。
盘鸭,是房县著名的风味食品。据《房县志》记载:鸭出西关数十里泉水湾,绕岸百余家,花柳
房县娃娃鱼为地理标志保护产品。房县娃娃鱼(大鲵)是湖北十堰市房县的特产。房县娃娃鱼(
罗汉笋爆双脆,脆嫩爽口,风味独特。原料:罗汉笋300克,鲜鱿鱼100克,精盐4.5克
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属
房县白及为地理标志证明商标。房县白及是湖北十堰市房县的特产。“房县白及”为兰科植物白
房县虎杖为农产品地理标志产品。房县虎杖虎杖是一种重要的中药材,具有清热利湿、活血定痛
爆玉米花爆玉米花,家乡叫苞谷花。那时的爆玉米花不象现在机器制的,粒粒爆得松脆;而是大
房县香菇为地理标志保护产品。房县香菇为地理标志证明商标。房县香菇为农产品地理标志产品