沧湖牌香莲是采集三国古战场黄盖湖、沧湖两大淡水湖的纯天然香莲研制而成的新产品,该产品采用国内领先的生产加工工艺,改传统的化学方法腐蚀去皮工艺为物理方法磨白精制而成,目前,我市现有香莲种植面积5万亩,年产量5000吨。其中沧湖开发区有12000亩,年产量1000吨。
赤壁猕猴桃为地理标志保护产品。赤壁猕猴桃是湖北省的特产。赤壁市大力种植猕猴桃优质品种
赤壁米砖茶为地理标志证明商标。赤壁米砖茶是湖北咸宁市赤壁的特产。2014年2月21日
羊楼洞砖茶为地理标志保护产品。赤壁市地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带,这里雨水充
本品产自国家重点风景名胜区——陆水湖,属无污染的天然野生名菜,经传统工艺和其空包装而
银鲫(原名白壳鲫鱼)盛产于赤壁城西北约33公里处的松柏湖,因鱼体呈银白色,故称银鲫,
鸡蛋麻花是赤壁市陆溪口镇的有名特产,主要原料有鸡蛋面粉油酥白糖香油等,经过发酵揉搓油
肉糕是中外佳宴的一道名菜,而赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风。民间办理
青砖茶主要产于湖北的咸宁地区。已有一百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。