位于通山县中部沉水山(亦名天梯),是通山县板粟的重要基地,素以“板粟之乡”著称。据有关资料记载,早在清代就盛产板粟。天梯板粟品种多样,主要有早粟、红光粟、羊毛粟、油粟等。它们的风味不尽相同。早粟,果壳红润,内质松脆,其味甘香;红光粟,质脆嫩爽口,入食香甜;羊毛粟,生食清香,熟食甜滋;油粟,青乌发亮,富有油腻,甜似梁饴,为板粟之上品。
洪港大烤鱼
通山柑橘清代以前,通山县已有柑桔栽培,品种多为香圆、泡柑、巴柑等。1979年,国家农
闯王沙梨闯王镇是林粮并举的山区集镇,自然资源丰富,盛产石英石、煤炭、楠竹、茶叶、沙梨
杨芳豆豉为地理标志证明商标。杨芳林乡是有名的“黑豆之乡”,从事豆制品加工酱品是该乡沿
本县药材品种繁多,分布甚广,家种,野生药材在500多种。九宫山是天然的药材植物宝库,
燕厦是有名的“水产之乡”,燕厦薰鱼烤色、香、味俱全,在通山久盛名。正宗的燕厦薰鱼烤主
万家甜锦
通山麻饼为地理标志证明商标。通山麻饼是湖北咸宁市通山的特产。通山特产大畈麻饼:大畈麻