湖北省黄梅县,05年11月中旬被中国野生动物保护协会评为“中国白头鹤之乡”,12月在昆明授牌。
据介绍,自1986年有观测记载以来,国家一级保护鸟类白头鹤每年都来黄梅县龙感湖越冬,且种群数量稳定在400只左右,最多时达到500余只,是我国迄今发现最大的越冬种群。
备注:白头鹤
别名锅鹤、玄鹤,属于鹤科,学名为 Grus monacha。
大型涉禽。全长约100厘米。体羽主要为暗石板灰色,并缀有褐色。眼先、额和前顶有密集的黑色刚毛;头顶皮肤裸露部为朱红色;头部其余部分及颈部的三分之二为白色。飞羽灰黑色,次级和三级飞羽延长弯曲成弓状,尾羽黑色。嘴黄绿色,脚灰黑色。
栖息于河口、湖泊及沼泽湿地,食鱼类、甲壳类、多足类、软体动物、昆虫以及小麦、莎草科植物等。4月份开始繁殖,筑巢于沼泽湿地。每窝产卵二枚。孵卵期约30天,幼鹤80天后具飞翔能力。
在内蒙古、乌苏里江流域繁殖;长江下游越冬。
朋友聚会的时候,菜单上有一个叫“水上漂”的,有人问那是什么,回答是羹粑,我不由得脱口
明清时期是朝廷贡品。数百年来,上至川峡,下至淞沪,过往客商无不泊船求购。该产品主要是
提起糖粑,黄梅人谁人不知,哪个不晓,它就是纯白色上等糯米爆花和优质的麦芽糖揉在一起后
黄梅堆花酒为地理标志保护产品。黄梅堆花酒是湖北黄冈市黄梅的特产。黄梅堆花酒湖北省黄梅
黄梅青虾为地理标志保护产品。“黄梅青虾”系指产于湖北省黄梅县境内源感湖及源感湖周边地
产地是黄梅县张河卢列(现属孔垅)。用蚕豆、绿豆等加工精制而成。卢列粉丝始产于明末清初
黄梅青豆炒鳝片将青豆去皮,黄鳝去骨切片,加盐、醋、酱没、料酒、鸡蛋清,腌5分钟。青豆
其种植历史悠久,行销九江、河南、河北及东北各省。其中以孔垅镇马坊口、新安、张塘、傅渡