蕲春珍米为地理标志保护产品。蕲春珍米为地理标志证明商标。地域范围
蕲春珍米在蕲春县横车镇、赤东镇、管窑镇、彭思镇、漕河镇、蕲州镇、八里湖办事处、株林镇、刘河镇等9个乡镇现辖行政区域内均有广泛种植。
特定品质
蕲春珍米系采用优质品种实行无公害化生产,经引进日本先进加工设备加工而成,生产出的精米晶莹透明,粒面光洁,色味俱佳。“金浪”牌珍米,曾被评为全国“七大名米”之一,通过了国家绿色食品认证,荣获湖北省放心大米称号,并多次在国际、国内获奖。产品行销广东、广西、上海等省、市、自治区,并出口尼加拉瓜、伊拉克、斯里兰卡等国家。
文化典故
“蕲春珍米”因医圣李时珍而得名,具有独特的自然因素和人文因素,是湖北蕲春县特有的珍稀品种,晶莹剔透,香味淳朴、软而不粘,曾流芳皇宫御食,历史上久负盛名。据《本草纲目》记载:珍米温中益气,养胃和脾,常食之可以健身。
蕲春家方酒是湖北黄冈的一种特产酒,亦曰益气养血补酒,由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙,根
蕲春油姜在历史上颇负盛名。系用嫩姜酱渍加工而成,脆嫩香甜,含纤维质少,为蕲春著名特产
蕲春薏苡仁为地理标志保护产品。蕲春薏苡仁薏苡是蕲春县北部山区传统种植的特产作物之一。
蕲春酸米粉为地理标志保护产品。蕲春酸米粉是湖北省黄冈市蕲春县的特产。酸米粉是蕲春县的
蕲春药材黄冈地处大别山南,农民历来有种植中草药的习惯。药材资源丰富,常用中草药不下于
蕲春珍米为地理标志保护产品。蕲春珍米为地理标志证明商标。地域范围蕲春珍米在蕲春县横车
蕲春芹菜为农产品地理标志产品。又称“蕲菜”,别名“葵菜”、“冬葵”、“楚葵”,境内盛
蕲春泥鳅钻豆腐为当地民间名菜。其制法为:取小指粗的黄色活泥鳅,在清水中养一二天,请其