渣大椒炒腊肉
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：湖北恩施州巴东
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：湖北恩施州巴东
特产介绍渣大椒为土家族的一种特有菜肴，尤以巴东野三关一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红大椒洗净，剁碎后，拌适量包谷面和食盐，佐以花椒、柑子皮拌匀后，放入泡菜坛中，坛口盖上菜叶或芭蕉叶，然后用竹片将其卡紧，再倒置于石头作的石盆中（也有用瓷盆和木盆的），放上水，以隔绝空气。自有了薄膜以后，一般就用薄膜纸蒙上坛口，捆紧，盖上盖盆，加上复水，月余后即可，或焖、或蒸后再炒了食用，色微红、酸辣味十分特别，尤以同土腊肉一起炒作，食时会更加爽口，增加饭量。
怒江面包树，董棕，在独龙江的云南旅游地怒江州马库和福贡的腊竹底生长的董棕被当地群众叫
云南怒江州福贡 
漾濞树头菜树头菜是多年野生落叶灌木或小乔木，为五加科木属，又名刺老包、刺木通、刺椿、
云南大理州漾濞 
户撒刀是进景颇族的特产。户撒刀距今已有600年的制作历史，素有"削铁如泥、吹发即断"
云南德宏州瑞丽 
维西百花蜜为地理标志保护产品。维西百花蜜为地理标志证明商标。维西百花蜜是云南迪庆维西
云南迪庆州维西 
贵定米粉雪白的粉、酱红的肉丁、碧绿的香葱和香菜，看那颜色就觉得舒服，使人胃口大开。吃
贵州黔南州贵定 
石斑可说是香港海鲜的代表，是香港生产的咸水鱼之最享盛名的一种，石斑的样子与鳜鱼相类似
香港 
位于民意街至正义街之间的忠孝路夜市已有30年历史，早先是为因应中兴大学及附近工厂外食
台湾台中 
牛肉粉牛肉粉使用的米粉用优质大米制作。牛肉粉的做法是，将一大块精黄牛肉加上各种作料后
云南红河州河口