苟三小笼包
原料:小米、五花肉、白萝卜、生姜、精盐、甜面酱、海鲜酱、草菇、葱、味精、胡椒。
制法:小米蒸熟透后,揉成馅皮待用,五花肉、白萝卜切丁后加入甜面酱、海鲜酱、草菇丁、生姜丝、味精、胡椒、葱花、盐拌匀上味制成馅心。用馅皮包馅心,形成丸子,棕叶包卷丸子入笼蒸熟取出装盘。
义河蚶为地理标志证明商标。义河蚶是湖北省天门市水产名品,本名车鳌、亦作砗螯,学名橄榄
生姜,铜陵“八宝”之一。铜陵所产生姜称为“铜陵白姜”,属铜陵独有的农作物优良品种,品
科属:苋科属一年生草本植物。别名:青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜、荇菜、
湖北天门土特产,此产品深受家乡人喜爱,是走亲访友,馈赠宾客的上好佳品!天门酱鸭是湖北
一年生蔓性植物。果实香甜,富含醣、淀粉,还有少量蛋白质、矿物质及其他维生素。以鲜食为
佛祖山粉蒸鳅鱼原料:鳅鱼、精盐、大米粉、生姜、蒜、酱油、醋、化猪油、葱、胡椒。制法:
“三蒸九扣十大碗,不是蒸笼不请客”,在天门广泛流传的这一说法,形象地点明了蒸菜在天门
张港花椰菜为地理标志证明商标。张港花椰菜为农产品地理标志产品。地处长江中下游平原腹地