野味火锅
首页特产 黑龙江 哈尔滨 依兰县
野味火锅
特产介绍
野味火锅位于黑龙江省哈尔滨市依兰县,

野味火锅

制作工艺:将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘;各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架;

酸菜切丝;河蟹去胶;鹌鹑一切两半;蛎黄择净杂质;粉丝开水泡好;将酸菜放入火锅底添煮好的野味汤,用调料尝好味;待火锅汤开后,配好的各种野味和配菜,调料用小碟装好一同上桌供蘸食选用。

周边特产美食更多»