栾川传统的饮食品种之一,因栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区,以生长期长、籽粒饱满而著称。玉米糁汤用文火熬成,呈金黄色,香味独特,游客评价甚高。
又名圪针、野枣。产于河南栾川。个大、皮薄,一核双仁,是驰名遐迩的贵重中药材。酸枣营养
伊河鲂鱼为农产品地理标志产品。鲂鱼即鳊鱼,亦称长身鳊、鳊花、油鳊,在中国,鳊鱼也为三
伏牛山连翘为地理标志保护产品。河南栾川横跨长江、黄河两个流域,属暖温带向亚热带过渡地
重渡沟柿子醋是河南省洛阳市栾川县的特产。重渡沟柿子醋回味微甜,醋香味浓,绵长醇厚,酸
栾川县猴头菌有独特的药用价值,在医认为猴头性平、味甘,有助于消化,利心脏。可治消化不
栾川红色猕猴桃是河南省洛阳市栾川县的特产。栾川山区广泛分布着野生的猕猴桃,其中具有红
核桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界
1、果醋具有抗衰老、预防心脑血管、老年痴呆等疾病的功效。2、具有广泛适应性的特点,口