
水晶杏的品种很多,北京郊区种植杏树的历史悠久,培育出了不少的优良品种,水晶杏是海淀区的特产。水晶杏,果实圆形,黄白色,外观宛如水晶,故名水晶杏,该品种色泽鲜艳,晶莹剔透,味道甜美,单果重可达80克,是杏类中的珍品

豆陷烧饼又称-吐蜜,是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧

原料配方:肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克

辣拌芥梗原料:芥梗数根,红辣椒、青辣椒各1个。配料:辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味

菜系:京菜口味:咸甜价格:40-80元介绍:北京谭家菜名肴,以猪肘子为主料,经煮、蒸

京西稻为农产品地理标志产品。京西稻米即“京西贡米”,主产于北京市西部海淀区上庄镇西马

灌汤黄鱼既然属于清朝满汉全席中的头牌大菜,灌汤黄鱼自然跑不了用料名贵、做工繁琐,是在

冬枣是经多年嫁接改良培育出的特大型晚熟枣类新品种,9月下旬至11月上旬(特早熟冬枣8

料器古称“琉璃”“玻璃”,是在中国传统琉璃工艺基础上发展起来的特种工艺美术品,明代之