【优质小麦】正阳优质小麦种植面积145万亩,平均单产421.2公斤,总产61.074万吨,连续六年实现增产。全县粮食以年产量85万吨位居全国粮食生产百强县第93位,相继被授予“全国优质小麦生产基地县”、“全国粮食生产大县”等称号。
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【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史,因盛产我县陡沟四湾(隗湾、戴湾、张湾、
【优质水稻】正阳水稻是驻马店市种植水稻最大的县,主要集中在正阳县南部的大林、皮店、铜
原料:新鲜豆渣、玉米面、豆面、小麦面、糖、鸡蛋、酵母与泡打粉、水。做法:1、把以上原
【优良生猪】自上世纪80年代以来,正阳以生猪为主的畜牧业呈快速发展之势,2004年被
正阳三黄鸡为地理标志保护产品。驻马店市正阳、汝南、确山三县交界一带,方圆百余里二十九
原料:面粉,猪肉,韭菜,香油,盐,酱油或黄酱。做法:1、一斤面粉对半斤左右温水和好,
产于河南正阳。伏陈醋伏的制作,从芒种开始,先取大麦和小麦进行筛选,再把精选出的大麦放