弱筋小麦
息县为丘陵平原,亚热带向暖温带过渡区,淮河作为气候的分水岭穿境而过,土壤含沙量大,有机质含量低,小麦面筋形成时间短,为全省乃至全国的最适宜弱筋小麦种植区域之一。我县抓住这一优势,进行强劲开发,自1999年引进示范种植弱筋小麦以来,已累计种植弱筋小麦100万亩以上,总产量达到3亿公斤,连续四年经有关部门检测,品质全部达到国家弱筋小麦生产标准,2005年全县种植面积达到40万亩,并已喜获丰收,总产达到1.3亿公斤。
息半夏是息县独有的优良中药材品种,在二千多年前《礼记、月令篇》曾有关于半夏的药用记载
是一种历史悠久的民间工艺品。它是以桐木作底胎,以中国大漆作涂料,沿用传统的民间技艺,
息县油酥火烧又名"油酥馍",系风味小吃中的佳品。油酥火烧以面粉为主料,掺和生猪油、香
路口彭店西瓜息县路口乡和彭店乡土质特别,铁、钙含量比较丰富,群众种植西瓜的历史优久,
息县路口乡和彭店乡土质特别,铁、钙含量比较丰富,群众种植西瓜的历史优久,栽培技术和施
红麻锦葵科木槿属一年生草本韧皮纤维作物。又称洋麻、槿麻、钟麻。起源有原产印度或热带非
关店葡萄息县关店乡沙质土地和气温比较适合葡萄生长,葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄肉多、汁甜
生猪息县是全省生猪出口基地县之一。息生猪是河南瘦肉型良种猪,息县名产之一,其体形长,