永城辣椒个大、色红、肉厚、油多、开胃、飘汤,辣味浓郁鲜美。以永城辣椒制成的辣椒粉加上20%的芝麻、20%的大豆和10%的调料制作出来的辣椒砖香辣可口、开胃提神、风味独特、久存不坏。可用香油、酱油调了吃,也可作为炒菜、做汤的调料
( 商丘)
荣获第五届亚太国际贸易博览会金奖的纯天然何首乌粉(永城)
永城面粉为地理标志保护产品。永城市是全国最大的面粉加工基地,是中国食品工业协会认定的
永城枣干橙黄铮亮,质软稍韧,甘甜可口,含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁,
永城酥梨是河南省商丘市永城市的特产。永城高庄镇及十八里镇所产的酥梨个大、核小、含糖量
原来的永城县始建于公元610年(隋朝),在那时,永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋
每年的芒山庙会,南来北往的客商和游人都会看到一种独特的乡土工艺品,这是泥制乐器,拇指
以本地产山羊头为原料,配以葱姜及八大味卤制而成。以芒山卤制羊头为最佳。芒山卤羊头,具
永城苗桥白菜苗桥大白菜又称“苗白”,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。苗白帮短