潍坊刺绣始于清代,原是潍县城乡广泛的家庭副业,素有“九千绣花女”之誉。时潍县妇女吸收南绣的技艺,形成了图案简练生动,色彩鲜明热烈、绣工精致细腻的刺绣特色。清光绪至民国前期是潍县刺绣的兴盛时期。时潍县经营绣货的作坊、店铺达30余家,绣制品由简单的枕套、门帘、桌围,到华丽的裙衣、礼服、霞披、戏衣、轿衣等。1956年,潍坊刺绣厂建立后,成为潍绣生产基地。将传统刺绣技艺与现代抽纱针法相结合,绣制了一些具有民族风格的拖鞋、靠垫、睡衣、台布等产品。并与青州花边相结合,研制了彩绣高档大套及机套、枕套等出口品。绣制品“窄带百带丽”,玲珑剔透,美观大方,畅销日本、意大利和香港等地。刺绣艺人还研制了花鸟、山水、走兽、鱼虫等潍绣欣赏品。为人民大会堂绣制的“盘金仿古铜器挂屏”四幅,庄重典雅,富丽堂皇,为潍绣艺术精品。手绣“武梁祠汉画”,古色古韵;“老虎”“百花齐放”“蓬莱日出”“大明湖”等形象逼真;“松鹤献瑞”“南湖”“延安”“早春”等意境幽深。不少潍绣佳作,在全国和省工艺美术展览会及旅游品展览会上获奖,受到各界人士的赞誉。潍坊刺绣已被确定为省级非物质文化遗产。
大家洼盐田卤虫为地理标志证明商标。大家洼街道办事处,位于潍坊市北部,地处渤海莱州湾南
杠子头潍坊有名的硬面食品。和硬面,用枣木杠子压。中间薄,有孔,边厚。古时,用麻绳串成
莱州湾沙蚕为地理标志证明商标。沙蚕,又名海虫、海蜈蚣、水百脚、海蚯蚓,一种小小的不起
南流芦笋是山东省潍坊市坊子区坊安街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质
山东有一种“大葱蘸酱,越吃越胖”的说法。越吃越胖的东西,现代人听了可能唯恐避之不及。
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红木嵌银漆器,迄今已有200多年的历史,驰名中外,是我国独有的特种工艺品,也是我国传
炝芹菜:在饭桌上,油腻的鱼肉吃多了,小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中,炝芹菜、